Verse Citroenverbena thee
Het lekker ruikende citroenverbena, de blaadjes geuren naar citroen en het kruid heeft ook nog eens een geneeskrachtige werking. Kun je niet goed slapen of last van nervositeit? Drink dan eens een kopje citroenverbena thee. De thee zit ook nog eens vol met krachtige antioxidanten en is goed voor je maag- en darmstelsel. Het bijzondere […]
Hoe kun je thee het best bewaren?
Hoe kun je thee het best bewaren? Er is weinig zo lekker verwarmend als een goed kopje thee – en dan vooral losse thee, omdat losse theebladeren zorgen voor een beter resultaat. Om de zoveel tijd kom je een theesoort of smaak tegen die gewoon geweldig is, waardoor je het liefst een goede voorraad inslaat. […]
Waarom is deze kruidenthee zo goed voor je gezondheid?
Waarom is deze kruidenthee zo goed voor je gezondheid? Kruidenthee is beschikbaar in veel verschillende soorten, met allemaal hun eigen kenmerken, smaakprofielen en ook gezondheidsvoordelen. Zo heeft ook iedere kruidenthee (tisane) zijn eigen moment – bijvoorbeeld een kamillethee om tot rust te komen voor het slapen. Wij hebben van onze Nederlandse gewassen ook een tisane […]
Hoe wij onze eigen kruidenthee hebben gemaakt!
Hoe wij onze eigen kruidenthee hebben gemaakt! Na samen te zijn gekomen als 4 verschillende telers met elk onze eigen gewassen, hebben wij een originele, Nederlandse kruidenthee weggezet waar we enorm trots op zijn. Het hele proces van het ontwikkelen en totstandkomen van onze melange heeft zo’n twee jaar geduurd. In deze blog hebben we […]
Vergeet theezakjes: DIT is goede thee…
Vergeet theezakjes: DIT is goede thee… Hoe een kopje thee smaakt is niet alleen afhankelijk van wat voor theebladeren je gebruikt. Er zijn heel wat factoren die het eindresultaat beïnvloeden, zoals bijvoorbeeld de temperatuur van het water, trektijd en de hoeveelheid bladeren. Er is echter nog een belangrijke factor, namelijk de grootte van de bladeren. […]
Nederlandse thee: het belang van goede ingrediënten
Nederlandse thee: het belang van goede ingrediënten Nederlanders zijn, net als zo’n beetje de rest van de hele wereld, gek op thee. We zijn dol op een kopje groene thee in de avond, of zwarte thee in de middag. Als het lekker weer is buiten, genieten we van een verse munt- of gemberthee op het […]
